いわゆる「ガトーショコラ」と、この「チョコレートケーキ」とでは、どこがどう違うんでしょう？
いまさら人に聞けない大きな疑問です。（笑）

しかし、吹きました！。

なせならです。先日、知人が作ってくれたガトーショコラを頬張りながらお訪ねしたら、いきなりこのタイトルなんです！！。（笑）

ちなみに、冬の行動食、アーモンドチョコレートに嵌まってこればっか…などという時期がありました。

ガトーショコラは、おフランスの言葉ですね。
チョコレートケーキと同じだと思いますよ。

でも本当を言うと、ぼくが作ろうとしていたのは、テリーヌ・ド・ショコラ（チョコレート・テリーヌ）だったのです。
ガトーショコラよりもっと柔らかい、生チョコをケーキにしたみたいなヤツです。

たぶん、もっと低い温度で焼かないとダメだったのでしょう。
オーブンから出したら、ふつうのケーキになってました（笑）。

チョコは冬限定の行動食ですよね。
ぼくは四季を問わず、黒糖胡桃は必ず持っていきます。

ミシンも踏めば・・・・
ケーキも作る・・・・

不思議系男子だゎ～～～

でも何時もと違う事をするとかなり気分転換になるよね♪

久々にケーキでも・・・という気になった。
私のお得意ケーキはシフォンケーキ。

ふぁん・ふぁんの柔らかさが幸せな気分にしてくれる。
hamayoさんもどうっすか？！

何時もと違うこと・・・私は掃除＆洗濯でもしようかな？！(笑)
忙しさにかまけてサボってま～す(^^;

お菓子づくりは没頭できるから楽しいよね。
オーブンで焼きあがるのを待ってる時間も楽しいし。
日曜日の朝は、夢色パティシエールでスタートですよ（笑）。

シフォンケーキは難しいよ～。
だいたいいつも、オーブンから出したらしぼんでしまうんだよねー。

掃除と洗濯は、小人の靴屋みたいに、寝てるあいだに誰かがやってくれてるといいんだけどねぇ。