>hamayoさん
ご無沙汰しておりました。
しばらくROM専門でしたが、あんまりにもジンジャーチャイがおいしそうだったので久々にコメントさせていただきます。

私のこの冬の流行は、ベタですが抹茶ラテでした。
自分で入れられるわけでは無いのですが、いろんな出先で見かけたら飲んでみたり、インスタントを買ってみたり。
探してみると、お茶に限らず、抹茶味の製品って結構あるものなんですね。

hamayoさんはコーヒーの豆は何がお好きなんでしょうか？
私はタリーズのスマトラリントンが最近気に入ってます。

こんにちは。僕もジンジャーフェチです。
チャイにせず、へんな飲み方なんですが。
ほかの香辛料と組み合わせるまでの能がないのですが、
なんともからだにやさしいスパイスでありますことよ。
最近のお気に入りは、蜂蜜＋ジンジャー＋ウオッカに熱湯。
テルモスに詰めて、裏山の散歩へ。

to 芽室の初心者さん

ご無沙汰です。
抹茶の風味というのには、もう無条件にニッポンジンを唸らせる力がありますね。
とく餡子にとの組み合わせは、味や風味もさることながら、その色合いの妙たるやパーフェクトです。

北海道ではあまり見かけないのですが、「グリーンティ」ってご存じですか？。
抹茶の粉に砂糖を混ぜた粉末で、水に溶くだけで甘い抹茶風味の飲み物ができるやつです。
ぼくは小さいころからアレが大好きで、山によく持って行ってました。
雪渓の雪にグリーンティの粉をかけて即席かき氷を作るんです。

北アの双六岳あたりでそれをやったとき、食べ過ぎて猛烈な腹下しになり、人間としての尊厳をおびやかされるような事態になって以来、雪渓かき氷はやめてしまいましたが・・・。

コーヒーは、自分で焙煎するなら、ケニヤのルイス・グラシアがおもしろくて大好きです。
焙煎時間のちょっとした変化で、味が大きく変わるのが楽しいんです。
去年からずっと、浅煎りが美味しいドミニカのラミレス農園の豆が気に入ってたのですが、生豆で手に入るルートが絶たれてしまって、今ちょっとしたコーヒー豆難民になってます（笑）。

to いまるぷさん

こんばんは。

おぉ、蜂蜜とジンジャーもいいですね。
しかもウォッカとは！
ぼくは酒は強い方じゃないので、ウォッカなんぞを山で飲んでしまうと自分がどうなってしまうのか自分にも想像つきませんが、酔っぱらうとテレマークはうまくなりそうな気はします。

　> 僕もジンジャーフェチです

ジンジャーフェチといえば、ぼくの同僚に生姜を丸かじりするクセのある男がいます。
加山雄三がリンゴをかじるみたいに、バリボリと丸かじりするわけです。
しかも朝、出社してすぐとかに、「んめぇ」とか言いながら。
そんな人間ほかにはいるまいと思ってましたが、そうですか、いまるぷさんもその口だったんですね。

>hamayoさん

グリーンティは小さい頃の、特に夏の記憶が強いですが、私の好物のひとつでした。

牛乳で割るか、昔は瓶でしたが、ミツヤサイダーで割って飲んでいました。

そうだ、牛乳でも割って飲んだなぁ。
あれも美味しかった・・・。

サイダーは斬新ですね。
今度試してみよ。